Studiare l’olio in padella spiega il surriscalmento delle CPU

Studiare l'olio in padella spiega il surriscalmento delle CPU
Uno studio ha spiegato il fenomeno della conduzione termocapillare dell’olio, per cui il cibo si attacca alle padelle quando si cucina.

Se cucinate regolarmente vi sarà certamente capitato di aver a che fare con un fenomeno estremamente fastidioso: il cibo che si appiccica alla padella. Le padelle antiaderenti ci vengono in aiuto… quasi sempre.

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